Mistä tarkistaa ruokien ja juomien oikeinkirjoitusta, taivutusta ja ääntämistä?

Yksi luotettava lähde on kielenhuollon tiedotuslehden Kielikellon ruokanumero 1/2007, josta näkee tiedot esimerkiksi café au lait'sta ja quichesta.

Kielikellon ruoka-alan vierassanojen luettelossa on ensin kerrottu kirjoitustapa, sitten ääntämys, sen jälkeen taivutus ja lopuksi määritelmä:

café au lait [kafe ole´] (ransk. lait ’maito’) (taivutus: café au lait’n, café au lait’ta, café au lait’hen jne.)  ranskalaistyyppinen maitokahvi, jossa on tav. yhtä paljon kuumaa maitoa ja kahvia.

quiche [kiš] (ransk.) (taivutus: quichen, quichea tai quicheä, quichessa tai quichessä, quicheen jne.) tav. voitaikinapohjainen paistos tai piiras.

Ks. Ruoka-alan vierassanojen luettelo.